Alibaba et les 40 voleurs: infuso fruttato con tè verde

«Apriti sesamo!» La formula magica della fiaba di Alì Babà attraversa i secoli da quando l'orientalista francese Antoine Galland la fece conoscere in Europa all'inizio del Settecento, nella sua traduzione delle Mille e una notte. È questo racconto pieno di tesori nascosti a dare il nome a uno dei nostri infusi. Nella confezione non ci sono né caverne né ladroni, ma una miscela di frutta, fiori e tè che invita anch'essa a viaggiare.

Che cosa contiene l'infuso Alibaba et les 40 voleurs?

Secondo la scheda del prodotto, la composizione è la seguente:

• ibisco, che dà alla tazza il colore rubino e la nota acidula;
• scorze di rosa canina, il frutto della rosa selvatica;
• pezzi di mela, per la rotondità;
• tè verde;
• fiori di girasole e petali di rosa, che aggiungono un tocco floreale e bei colori alla miscela secca;
• aromi.

Si tratta quindi di una miscela ibrida, a metà strada tra l'infuso di frutta e il tè aromatizzato. La presenza di tè verde ha una conseguenza pratica: a differenza di un infuso di sola frutta, questa bevanda contiene caffeina.

Come prepararlo

La nostra drogheria consiglia di seguire le indicazioni della scheda:

• Dosi 3–4 g per 3 dl d'acqua, circa una tazza grande.
• Porti l'acqua a 100 °C e la versi sulla miscela.
• Lasci in infusione 6–10 minuti, poi filtri.
• Assaggi: se la tazza Le sembra troppo intensa, accorci leggermente l'infusione la volta successiva; se la preferisce più fruttata, arrivi ai 10 minuti.

Qualche idea per gustarlo

• Liscio, per apprezzare l'equilibrio tra l'acidità dell'ibisco e la dolcezza della mela.
• Con un cucchiaino di miele, se ama le bevande più dolci.
• Raffreddato e servito con ghiaccio e una fetta d'arancia, per un pomeriggio d'estate.

Precauzioni

Contiene tè verde. Questo infuso quindi non è privo di caffeina: se vi è sensibile, lo preferisca durante il giorno. In gravidanza o allattamento, per un bambino o se segue una terapia, chieda consiglio prima di berlo regolarmente. In caso di allergie o intolleranze, legga la composizione completa sulla scheda. Conservi la miscela all'asciutto, in una scatola ben chiusa.

I nostri prodotti

• Alibaba et les 40 voleurs – ibisco, rosa canina, mela, tè verde, girasole e rosa; 3–4 g per 3 dl.

Un piccolo tesoro da mettere in infusione

Con il suo nome da fiaba e la tazza color rubino, Alibaba et les 40 voleurs porta un tocco d'evasione nella pausa pomeridiana. Preferisce un infuso di frutta senza tè o cerca una miscela da regalare? Ne parli con noi alla Drogheria Perusset a Yverdon-les-Bains: troveremo insieme la tazza che fa per Lei.